Чизкейк с лесными ягодами
Тесто песочное, мука, сахарная пудра, ванильный экстракт, сливки, масло сливочное, куриный желток, мука миндальная, соль, сыр творожный, лесные ягоды, малина, голубика, сублимированная малина.
760 ₽180 гШоколадный фондан
Шоколад темный, масло сливочное, яйца куриные, мука, сахарный песок. Начинка: молоко, сливки, шоколад молочный, шоколад темный, масло сливочное.
690 ₽175 гПрофитроли с кремом Патисьер
Мука, яйца, масло сливочное, шоколад, сливки, молоко, тростниковый сахар, ваниль натуральная, ванильное мороженое.
740 ₽260 гТирамису
Печенье савоярди, кофейный сиропом-эспрессо, ванильный экстракт, сливки, желток куриный, маскарпоне, сахарная помадка, какао, шоколадом, боб тонка и пищевое золото.
590 ₽160 гМедовик
Мука пшеничная, масло сливочное, сода пищевая, сахарный песок, мед, куриные яйца, сметана, сливки, шоколад.
590 ₽180 гКантуччи с миндалем
Тесто: масло сливочное, сахар, соль, ванильный экстракт, куриное яйцо, миндаль цельный, мука, разрыхлитель.
200 ₽45 гПанна-котта с голубикой
Сливки, молоко, сахарный песок, ванильный стручок, желатин пищевой, ягодный соус, голубика.
700 ₽135 гЛимонный тарт
Крем: фреш лимон, фреш апельсин, юдзу, крахмал кукурузный, желток, желатин листовой, сахар, масло сливочное, сахарная пудра, миндальная мука, соль, яйцо, тесто песочное, крем цитрус, сегмент мандарина, сахар и яйцо.
490 ₽