Чизкейк с лесными ягодами
Тесто песочное, мука, сахарная пудра, ванильный экстракт, сливки, масло сливочное, куриный желток, мука миндальная, соль, сыр творожный, земляника, красная смородина, ежевика, малина, черная смородина, малина, голубика, сублимированная малина.
850 ₽Шоколадный фондан
Шоколад темный, масло сливочное, яйца куриные, мука, сахарный песок. Начинка: молоко, сливки, шоколад молочный, шоколад темный, масло сливочное.
800 ₽Профитроли с кремом Патисьер
Мука, яйца, масло сливочное, шоколад, сливки, молоко, тростниковый сахар, ваниль натуральная, ванильное мороженое.
1 000 ₽Тирамису
Печенье савоярди, кофейный сиропом эспрессо, ванильный экстракт, сливки, желток куриный, маскарпоне, сахарная помадка, какао, шоколад, боб тонка и пищевое золото.
650 ₽Медовик
Мука пшеничная, масло сливочное, сода пищевая, сахарный песок, мед, куриные яйца, сметана, сливки, шоколад.
650 ₽Кантуччи с миндалем
Тесто: масло сливочное, сахар, соль, ванильный экстракт, куриное яйцо, миндаль цельный, мука, разрыхлитель.
250 ₽Панна-котта с голубикой
Сливки, молоко, сахарный песок, ванильный стручок, желатин пищевой, ягодный соус с малиновым вкусом, голубика.
Лимонный тарт с меренгой
Крем: фреш лимон, фреш апельсин, юдзу, крахмал кукурузный, желток, желатин листовой, сахар, масло сливочное, сахарная пудра, миндальная мука, соль, яйцо, тесто песочное, крем цитрус, сегмент мандарина, сахар и яйцо.
