Ризотто с белыми грибами
Рис, лук шалот, соус демиглас, белые грибы, петрушка, сливочное масло, пармезан, трюфельное масло, соль, перец.
900 ₽190 г
Ризотто с морепродуктами
Рис, лук шалот, томатный соус, сибас, дорадо, кальмар, креветка, щупальца кальмара, соль, перец, соус биск, пармезан, сливочное масло, петрушка, базилик .
900 ₽235 г
Спагетти с камчатским крабом
Спагетти, лук шалот, масло оливковое, мясо краба, рыбное консоме, биск, соус томатный, масло сливочное, петрушка, соль, перец.
1 300 ₽300 г
Спагетти Карбонара
Спагетти, бекон говяжий, вино белое, сыр грана падано, яйцо куриное, молоко, мускатный орех, оливковое масло.
700 ₽300 г
Спагетти Болоньезе
Спагетти, говядина, лук, морковь, белое вино, сельдерей, красное вино, томат, соль, перец, пармезан, базилик.
700 ₽270 г
Палья э фьено с грибами и говядиной
Соус томатный, лук-шалот, соль морская, бульон куриный, паста, перец горошек, масло оливковое, петрушка, сливки, шампиньоны, говядина, сыр грана падано.
1 170 ₽320 г
Тальятелле с грибами и индейкой в сливочно-томатном соусе
Паста тальятелле, чеснок, тимьян, филе индейки, бульон куриный, масло оливковое, шампиньоны, сливки, соус наполи, соус песто, базилик, сыр грана падано, масло чесночное.
1 100 ₽280 г
Паккери с морепродуктами
Паста паккери, креветки, кальмары, щупальца кальмара, масло оливковое, чеснок, вино белое, биск, рыбное консоме, соус томатный, петрушка, базилик, масло сливочное, соль, перец.
1 550 ₽370 г
Спагетти аль помодорини
Спагетти, масло оливковое, чеснок, помидоры черри маринованные, базилик, масло сливочное, сыр грана падано, соль, перец.
600 ₽275 г
Ригатони с креветками и цукини с томатами черри и соусом биск
Паста Ригатони, креветки, цукини, томаты черри, соус биск.
1 100 ₽290 г
Спагетти с вонголе и боттаргой
Спагетти, белое вино, томаты черри, боттарга, вонголе, чеснок, перец чили.
1 150 ₽400 г
Паккери с рагу из кролика
Паста паккери, масло оливковое, рагу из кролика (филе кролика, лук репчатый, сельдерей, морковь, масло оливковое, чеснок, тимьян, вино белое, куриный бульон ,соус Наполи, соль), перец болгарский запеченный, оливки личино, куриный бульон, соус Наполи, петрушка, масло сливочное, сыр грана падано.
1 750 ₽290 г
Папарделле с белыми грибами
Тесто для пасты, масло оливковое, чеснок, тимьян, белые грибы, бульон куриный, соус демиглас, петрушка, сыр грана падано, соль, перец, масло сливочное.
900 ₽250 г
Казаречче четыре сыра с трюфельным кремом
Паста казаречче, сыр камамбер, сыр грюйер, сыр горгонзола, сыр грана падано, сливки, крем из трюфеля, соль.
990 ₽210 г
Паккери аль помодоро фреско со страчателлой
Паста паккери, масло оливковое, чеснок, помидоры розовые, базилик, масло сливочное, сыр грана падано, сыр страчателла, соль, перец.
1 280 ₽300 г
Лазанья Болоньезе
Тесто для пасты, соус бешамель, масло сливочное, мясное рагу, сыр грана падано, базилик, соус наполи, сыр моцарелла.
1 200 ₽300 г