Тартар из говядины
Говяжья вырезка, каперсы, лук красный, огурцы соленые, масло оливковое, соус табаско, соус ворчестер, горчица дижонская, яйцо перепелиное (желток), хлеб серый, соль, перец.
1 500 ₽160 г
Карпаччо из говядины
Говяжья вырезка, сыр грана падано, масло оливковое, соль, перец.
1 200 ₽115 г