Тёплый салат с кальмаром, каперсами, артишоками и соусом цитронет

Соус цитронет, шпинат, бульон рыбный, масло сливочное, белое вино, картофель черри, помидоры черри, каперсы, артишоки в масле, кальмар, оливковое масло, оливки таджасски.