Тар-тар из говядины с лисичками
Масло оливковое, горчица,
говядина топ блейд, соль, перец,
огурцы маринованные, шалот,
ворчестер, каперсы, табаско,
пармезан, желток, лисички,
картофельный чипсы1 100 ₽200 г
Спаржа с бураттой
Буратта, лисички, спаржа, масло
оливковое, соль, перец,
чеснок, чили1 300 ₽280 гЗеленый салат с лисичками
Романо, молодой горошек,
горошек, огурцы, мята. базилик,
эстрагон, цветы цуккини, редис,
цитронет капуста брокколи,
спаржа, лисички1 300 ₽250 г
Пицца с лисичками и сыром Тет-де-муан
Ржаное тесто, трюфельный соус,
сыр моцарелла, лисички, сыр Тет-
де-Муан, лук сибулет, трюфельное
маслоОт 1 600 ₽450 г
Картофель жаренный с личисками
петрушка, соль, перец, масло оливковое, чеснок, шалот
750 ₽180 г
Ризотто с лисичками
Рис Карнаролли, лисички,
пармезан, сливки, сол, перец, масло
сливочное, масло оливковое,
грибной бульон, петрушка1 300 ₽300 г
Тальятелле с лисичками
Паста домашняя, лисички,
помидоры, петрушка, чили, чеснок,
масло сливочное, масло оливковое,
соль, перец, шпинатом1 200 ₽260 г
Миньон со шпинатом и лисичками
Вырезка говяжья, лисички, шпинат,
масло оливковое, демиглас, перец
чили, чеснок, соль2 900 ₽200 г
Палтус с лисичками и овощами
Палтус, спаржа, молодой горошек,
спаржа, лисички, чили перец,
чеснок, петрушка, соль, перец,
масло сливочное, масло оливковое2 600 ₽240 г